ショップについて

ワインがもともと大好きでしたが、ペアリングをすることでよりお料理もワインも美味しくなる、そんな時間をシェアすることが楽しくなる。

ワインの仕事をしたことはありませんが、飲み手として毎日の食事にはどんなワインを合わせよう、こんなシチュエーションにはこういうワインがいいかな、と考えているときにそんな提案をしてくれるお店があったらいいな、と思いました。

そして毎日身体に取り入れるものは、ナチュラルなものを。

ワインとのペアリングで食事も、今よりもっと“充実する”そんな提案をしたく、
「ワインとペアリング」をコンセプトにECショップをオープンしました。

近くに店舗がなく購入が難しい地域の方々にもECショップを通して手軽に自宅でワインのペアリングを試していただけると嬉しいです。

東京都内で月1ペアリング試飲会を実施しています。

季節の食材に合わせたメニューとワインのペアリングを定期購入前に体験いただくことも可能なので、近郊の方はぜひご参加ください。