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リースリング ゼロ ドサージュ2018(泡)【定期10%OFF】 ¥5,280⇒¥4,158

¥5,280

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私の父が1980年の初期からメトード・トラディショネルのスパークリングを造り始めました。モーゼルフードル(1000Lサイズの木樽)で、最初の発酵が始まります。

ビン詰め後、24g/lの砂糖とイースト菌を加え、ビン内で二次発酵をさせます。ビン内熟成を3年させ、ルミアージュ(リド リング)とディゴルジュマンをします。

ぶどうはReiler Mullay-Hofbergの美しい畑で育っております。(インポーター資料より)

生産者:ヴァイングート・メルスハイマー
生産地:ドイツ
品種:リースリング
容量:750ml

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