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poco wine
レ・ジャルダン・ド・テゼィ ソーヴィニヨンブラン アパックス（白）
495000
¥4,950
単価 あたり粘土石灰・砂土壌で育つソーヴィニヨンブランを除梗し7～9日間醸し後プレス、グラスファイバータンクと木樽で発酵、木樽で熟成しサンスフルで仕上げました。わずかにオレンジを帯びたイエローの外観、すりおろしリンゴやカリン、金柑コンポートのアロマを感じます。しっかりとしたアタックはたっぷりの果実味、オレンジピールのほろ苦さがアクセントになっています。
生産者：レ・ジャルダン・ド・テゼィ
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％（手摘み/樹齢平均30年）
おすすめのペアアリング
・エビのガーリックソテー
・ズッキーニ、パクチーやディルを使った料理
・ハーブ風味のグリルチキン
レ・ジャルダン・ド・テゼィ ソーヴィニヨンブラン アパックス（白）
495000
¥4,950
単価 あたり粘土石灰・砂土壌で育つソーヴィニヨンブランを除梗し7～9日間醸し後プレス、グラスファイバータンクと木樽で発酵、木樽で熟成しサンスフルで仕上げました。わずかにオレンジを帯びたイエローの外観、すりおろしリンゴやカリン、金柑コンポートのアロマを感じます。しっかりとしたアタックはたっぷりの果実味、オレンジピールのほろ苦さがアクセントになっています。
生産者：レ・ジャルダン・ド・テゼィ
品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％（手摘み/樹齢平均30年）
おすすめのペアアリング
・エビのガーリックソテー
・ズッキーニ、パクチーやディルを使った料理
・ハーブ風味のグリルチキン
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