20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているため、年齢確認が必要です。
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単価 あたりキュヴェ名はラテン語で「ミツバチの町」を意味するヴィラベラという町の名前に由来しています。
除梗し、ステンレスタンクでスミマセラシオンカルボニック後プレス、ステンレスタンクでピジャージュを施しながら発酵・熟成しました。
淡いオレンジ色、果樹の花やフルーツトマト、オレンジピールのアロマを感じます。
スッキリとした口あたりに心地の良い酸味、スムーズな喉越しです。
■生産者
Alterovinum (アルテロヴィヌム)
本拠地:スペイン・カタルーニャ
ウリオル・ペレス・トゥデラ(El Via Punt)
カタルーニャ州タラゴナ県ビラべリャ村の出身。幼い頃から叔父の畑で遊び、ブドウ栽培に親しんで育った。大学では哲学を学び、新聞記者を経て、通信機器の営業職に就くが、好きでもない仕事に心が疲れていた。
転機は2000年。近隣のプリオラートが変貌して世界的に注目されたことと、幼い息子に「パパの仕事は何?」と聞かれて答えられなかったことだった。自分が生まれた土地に寄り添う生き方を選び、プリオラートやテラ・アルタに通ってワイン造りを学んだ。
学ぶ中で、スペインでは世界的な注目とは裏腹に、ワインの消費量が激減していることに気づく(70年代は年間80Lだったが、現在は10〜15L程)。日常のワインは「グラネル」と呼ばれるバルクワインが主流で、「かっこよくない」「おいしくない」と敬遠されていた。そこで、個性のあるワインを厳選し、スタイリッシュなバッグインボックスやボトルにパッケージングして、ブランドとして確立させる「エル・ヴィア・プン」を2006年に始めた。
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