20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているため、年齢確認が必要です。
あなたは20歳以上ですか?
¥4,290
単価 あたりフリッツァンテとは思えない濃厚な香りと果実感
葡萄の樹齢は15~50年。セメントタンクとグラスファイバータンクで自然酵母による発酵。
マセラシオンは約15日間。熟成はセメントタンクにまとめられ、清澄作業無し。
ボトリング時もノンフィルター。瓶内でワインに残った残糖を元に発酵が再開しその時に生まれるガスを元にした伝統的なメトド・アンチェストラーレ。
ドライアプリコット、キンカのンシロップ漬け、カラメル、金木犀などのアロマティックで深いアロマ。
柔らかい泡と力強い果実感。
フリッツァンテとは思えない凝縮したエキス感とドライなタンニン。
シェア